北海道きのこの森は、北海道寿都郡黒松内町の自然豊かな土地で、農薬を使わずにきのこを育てています。北海道ならではの冷涼な気候と清らかな水に恵まれたこの地で、きくらげや原木しいたけを一つひとつ丁寧に栽培しています。きくらげは「月光（げっこう）」「黒王（こくおう）」の2種類を取り扱い、生タイプと乾燥タイプの両方をご用意しています。原木しいたけは肉厚で香りがよく、季節ごとに異なる表情を見せてくれます。北海道で育てた国産の安心きのこを、必要な方にしっかり届けられるよう、品質と鮮度にこだわって日々取り組んでいます。